Jenis sempol ayam yang banyak digemari masyarakat biasanya yang memiliki tekstur kenyal anmun tidak keras sehingga masih cukup lembut saat dikunyah. Namun sayangnya tidak semua penjual bisa menyajikan sempol dengan kualitas rasa yang lezat. Untuk bisa membuatnya maka perlu perhatikan cara membuat sempol ayam dengan baik dan benar
Cara Membuat Sempol
Ambil mangkuk besar dan tambahkan ayam cincang, bubuk sagu, bawang merah, bawang putih, bawang hijau cincang halus, bubuk dashi, merica, garam, dan telur. Aduk sampai adonan seragam dan tusuk menjadi bentuk sempol. Isi teflon yang sudah diisi air panas dan bentuk adonan menjadi bentuk sempol. Siapkan telur yang retak. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur dan goreng
Tips Penjualan Sempol
Setidaknya ada tiga hal penting yang perlu diperhatikan seperti diantaranya berkaitan dengan lokasi, harga dan target pasar. Keputusan lokasi harus mempertimbangkan faktor strategis, harga harus kompetitif dan pasar sasaran harus sesuai. Untuk lokasi, jika lokasi rumah cukup strategis bisa dijual di depan rumah. Misalnya, di pinggir kawasan pusat kota yang ramai.
Makanan yang satu ini sedang banyak diminati oleh masyarakat. Sehingga akan sangat menguntungkan jika anda memilih untuk berbisnis makanan yang satu ini. Untuk bisa menentukan harga yang terbaik, maka diperlukan tahap survey terhadap penjual yang ada di sekitar. Pastikan bahwa produk yang dijual tidak lebih mahal dari yang ada di pasaran