Pada kesempatan kali ini kami akan membahas salah satu jeniks ikan yang sering kita kenal sebagai ikan konsumsi yaitu ikan Cakalang. Untuk yang ingin mempelajari tentang ciri-ciri dan karakteristik Ikan Cakalang silahkan simak penjelasan singkar berikut.
Ciri-Ciri dan Karakteristik Ikan Cakalang
Ikan Cakalang atau memiliki nama latin Katsuwonus pelamis merupakan salah satu jenis ikan berukuran sedang yang berasal dari familia Scombridae (jenis ikan tuna).
Panjang dan Berat Tubuh
Ikan cakalang berukuran paling besar bisa mencapai panjang sekitar 1 meter dan beratnya bisa sampai 18 kg. Tetapi yang umum tertangkap oleh nelayan adalah ikan cakalang yang berukuran sekitar 50 cm.
Sirip
Karakteristik ikan cakalang terlihat jelas dari tubuhnya yang memiliki bentuk memanjang dan tubuhnya agak membulat, memiliki 2 sirip punggung yang terpisah. Sirip punggung pertama memiliki 14 sampai 16 jari-jari yang tajam sedangkan sirip punggung kedua terdiri dari 14 sampai 15 jar-jari yang lebih lunak, dan ada sirip tambahan berukuran kecil sekitar 7 sampai 9 sirip.
Pada bagian sirip dubur memiliki jumlah sekitar 14 sampai 15 jari-jari dan terdapat 7 sampai 8 jari-jari berukuran lunak. Pada sirip bagian dada berukuran pendek dan memiliki 26 sampai 27 jari-jari yang lunak. Diantara sirip perut ada 2 lipatan kulit yang dikenal dengan nama taju interpelvis. Lengkung isangnya terdapat 53 sampai 63 sisir saring pada ikan cakalang.
Warna
Pada bagian punggung ikan cakalang memiliki warna biru keunguan sampai berwarna gelap. Pada bagian bawah perut ikan ini memilki warna keperakan dengan ada 4 sampai 6 garis berwarna hitam yang memanjang pada bagian samping badannya.
Sisik
Tubuh ikan cakalang tidak memiliki sisik, tetapi pada bagian corselet atau barut badan dan gurat sisi terdapat sisik. Pada bagian sisi batang ekor ikan ini terdapat lunas samping yang cukup kuat dan pada masing-masing ekor diapit dengan 2 lunas yang lebih kecil.